Zápustné digestoře tzv. donwdraft jsou ideálním řešením do ostrůvku. Zajistí dokonalý odtah a slouží i jako zábrana, aby např. při smažení nic nestříkalo před ostrůvek na zem. Není třeba tak dávat před varnou desku nevzhledná skla, která kazí celkový dojem z kuchyně.